Krämig kronärtskocksdip
- Studio Back
- 25 mars 2019
- 1 min läsning
En smakrik och fräsch dip på kronärtskocka, smaksatt med citron och vitlök. Passar perfekt till sötpotatispommes, på nybakat bröd eller till en matig sallad.
400 g kronärtskockshjärtan
1 vitlöksklyfta
1 dl crème fraiche
ca 2 dl parmesan
1,5 msk citron
Salt och peppar
Mixa alla ingredienser till en slät kräm i matberedare och smaka av med salt, peppar och eventuellt lite citronzest. Ringla över lite olivolja och servera!
Comments